Weinbrief 2023

Maienfeld, März 2023

 

„2022: Ein Spitzenjahrgang für Pinot“

 

Liebe Weinfreundin, lieber Weinfreund

Als Winzer sind wir direkt abhängig vom Wetter. Kälte zum falschen Zeitpunkt kann die Ernte gefährden, Wärme zum richtigen Zeitpunkt wunderschöne Weine hervorbringen. Ein Musterbeispiel für perfektes Wetter haben wir im letzten Jahr erlebt – wenn wir ein Wunschklima für die Entwicklung von schönen Weinen malen können, sieht es aus wie im 2022. Im Frühling haben sich Phasen mit viel Sonne abgewechselt mit Zeiten von genügend Niederschlägen. Ab Ende Juni lachte dann die Sonne jeden Tag vom blauen Himmel und hat unsere Trauben perfekt reifen lassen. Es war eine grosse Freude, durch die Reben zu gehen und dieses wunderbare Spiel der Natur mitzuerleben.

Dementsprechend konnten wir die Spritzarbeit auf ein absolutes Minimum reduzieren. Der Sommer war heiss, aber Reben sind anpassungsfähige Pflanzen und so konnten sie durch unsere regenerative und biologische Landwirtschaft haushälterisch mit dem knappen Wasser umgehen. Das Resultat lässt sich mehr als sehen: Die Weissweine sind frisch und fruchtig. Ein absolutes Spitzenjahr erleben wir für unseren Pinot Noir. Die gehaltvollen Weine zeigen eine feine Tanninstruktur. Eleganz pur.

Mit grosser Freude zeigen wir Ihnen unsere 2022-er-Weine. Sie können sich vor anmelden oder spontan vorbeikommen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

 

Herzliche Grüsse

Markus und Karin Stäger

 

Gerne präsentieren wir Ihnen unsere Weine persönlich.